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美味しい日記#9 『いばら~めん』 ご当地グルメ

カテゴリー:地域のグルメと情報

2012-10-18

平成11年11月11日に開業した井原線の井原駅は、井原市にゆかりのある那須与一の弓矢をも模したデザインで、天井が高くガラス張りの開放的な駅舎です。

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その構内にある「加門」さんへ行ってきました。
井原駅の正面入り口から左側(東方向)の方へ歩いて10秒くらい、構内のつきあたりにあります。
お隣には井原市の特産品であるデニムを売っているお店やカフェなどもあります。

お店のメニューは定食、うどんなど様々ありますが、今回は井原線の沿線の食材を使用した「いばらーめん(500円)」をいただきました。

注文して待つこと数分、待望のラーメンが来ました。
「いばらーめん」の文字が描かれた器の中に醤油ベースの脂身が浮いたスープ、チャーシューの代わりに美星町産の豚のバラ肉、そして井原名物のごぼうなどをトッピングした珍しいラーメンです。
麺は細くもなく太くもなく中太、見た目は少しこってりした印象でしたが思ったよりしつこくなく、ダシもしっかり効いていて美味しい!
この値段でこの味、大満足です。

また、ご当地グルメは「いばらーめん」だけでなく、「ごんぼうバーガー(350 円)」もあります。
バンズ(パンの部分)がサックリふんわりしていてとても香ばしく、中身のハンバーグも熱々で肉汁がしたたりとってもジューシー!
さすがは加門さん!!
(以前はポニービルの1階でステーキなど本格的な鉄板焼きのお店をされていたのです)。

ごぼうとキャベツ入りで食物繊維もたっぷり。
これは持ち帰りではなく、ぜひその場で出来たてのサックリ熱々を味わってほしい一品です。

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皆さんも井原駅を利用する時や近くまで行かれた時は是非、ご当地グルメを食べに寄ってみられてはいかがでしょうか。



●加門

  岡山県井原市七日市町943-3 井原駅ビル内
  TEL:090-7138-9916

  営業時間:11:00~17:30頃  不定休